تجربتي في بيع ورق العنب، من ضمن المشاريع التي تأتي على أفكار الكثيرين، ممن يرغبون في تحقيق مصدر دخل يتناسب مع الفترة الحالية، ويعتبر التخطيط قبل البدء من أهم الخطوات التي يجب أن يتخذها صاحب المشروع، من خلال دراسة العناصر وتحليل الإمكانيات الخاصة، وهي عبارة عن مشاريع صغيرة تتطلب مجهود كبير من الفرد، لتلبية كافة المتطلبات، ومقال اليوم يتناول الحديث عن أهم المعلومات الخاصة التي يرغب الكثير من الأشخاص التعرف عليها، خلال الحديث عن تجربتي في بيع ورق العنب، ومزيد من التفاصيل الخاصة بهذه المشروعات.
كيف أبدأ مشروع بيع ورق عنب
إن مشروع ورق العنب يحتاج إليه الناس بكمية كبيرة حيث أنهم لا يمكنهم طلب هذه الكمية إلا في حالة العزومات، والحفلات، والمناسبات، والمطاعم والفنادق حيث إن كنت من الأشخاص الذين لديهم مهارة في الطعام يمكنك عمل مطعم مخصص لتقديم الأطعمة الشهية مثل محاشي ورق العنب وجميع الأطعمة التي تحتاج إلى مجهود ويقبل عليها فئة كبيرة من الناس.
كما ويمكن استخدام أساليب حديثة في لف ورق العنب مثل استخدام الماكينات المصممة للف ورق العنب والتي تساعد في لف كميات كبيرة من ورق العنب وهي ماكينة توفر الكثير من الجهد والوقت إذا كان هناك طلبات كثيرة لابد من الانتهاء منها في وقت قصيركما تعتبر ماكينة ورق العنب غير مكلفة ويسهل حفظها في أي مكان.
شاهد ايضا: افضل نوع ورق عنب للف
تجهيز وتحضير
لابد في البداية من تجهيز وتحضير الأيدي العاملة ويفضل أن يكونوا من السيدات لأنهم لديهم خبرة ودراية بالأكلات والتجهيزات الخاصة بالأطعمة وكيفية تحضيرها ولابد أن يكونوا على درجة عالية من المهنية والإتقان في تجهيز ورق العنب من بداية شراؤه حتى تسويته وإضافة النكهات الطيبة واللذيذة لينال اعجاب الكثير من العملاء مما يساعد على نجاح المشروع وزيادة مبيعاته بالإضافة إلى السرعة في العمل فلابد أن يكون الطلب جاهز في الوقت المحدد لكسب ثقة العميل ورضاؤه وتقديمه بشكل جمالي يلفت الانتباه لأن العين تأكل قبل الفم.
هناك الأدوات الخاصة
لا بد أن يكون هناك الأدوات الخاصة بالمطبخ جاهزة في أي وقت وتحضير كل ما يستلزم من طلبات حتى يتم إنجاز ورق العنب في الوقت الذي يحدده العميل وخاصة لو كانت الكمية المطلوبة كبيرة والتي تخص العزائم والأفراح والمناسبات المختلفة فمثلا لا بد من سلق كميات كبيرة من ورق العنب وتحضير كمية كبيرة من الخلطة اللازمة لحشو ورق العنب ولف ورق العنب ووضعه في الأواني وكذلك تحضير ورق العنب بأكثر من طريقة وبنكهات مختلفة مثل حشو ورق العنب بالأرز مرة وباللحمة المفرومة مرة أخرى وعمل ورق العنب بالشوربة وأيضا بالكوارع لتضفي على المأكولات مذاق مختلف عن غيره ممن يقومون بمشروع ورق العنب.
تسويق مشروع ورق العنب
تسويق مشروع ورق العنب من الأمور الضرورية لنجاح المشروع وأفضل أنواع التسويق لمثل هذه المشروعات هو التسويق الإلكتروني وعمل دعاية عبر الفيس بوك وتويتر ويمكن وضع صور مختلفة لورق العنب وتغليفه في صواني بأشكال مختلفة وجميلة ونشر تلك الصور من خلال الإنترنت كما يمكن بيع ورق العنب بعد تجهيزه للمطاعم بعد الاتفاق معهم على نسبة في الربح ويتم إرجاع ما تبقى منه بلا بيع كما يمكن وضع إعلانات على مواقع التواصل المختلفة وكذلك إمكانية توصيل ورق العنب جاهز التسوية إلى البيوت في أي وقت.
شاهد ايضا: تفاصيل قصة راشد بن هملان السبيعي
تجربتي في بيع ورق العنب
في ظل ارتفاع المتطلبات المعيشية، نجد أن مصدرًا واحدًا للدخل قد لا ينجح أحيانًا في أن يغطي كل ما يلزم للحياة الكريمة، كما أنه من غير الصحيح أن يعتمد المرء على مصدر واحد للدخل، من الممكن أن يتعرض لفقده في أي وقت.
- تجربتي في بيع ورق العنب؛ لذا عندما شعرت بأنني لا أقدر على جلب كل ما نحتاجه من متطلبات، شرعت في البحث عن وسيلة من شأنها أن تدر عليا المزيد من الأموال، لا أنكر أنني في البداية قمت بعدة مشروعات، لم يكن لها الأثر البالغ على الحياة، مما جعل الديون تتراكم على عاتقي.
- لكن بعد أن قمت بتجربتي مع مشروع ورق العنب ونجحت معي بالفعل، وددت أن أنقل لكم كافة تفاصيلها، حتى يمن الله عليكم بمزيد من الرزق كما منّ علي، لذا أترككم مع تفاصيل المشروع فيما يلي:
طبيعة مشروع ورق العنب
وفي سياق الحديث عن تجربتي في بيع ورق العنب، يقوم مشروع ورق العنب على بيعه بعد أن يتم حشوه، على أن يكون جاهز للتسوية، إلا أنه هناك بعض الأشخاص يقومون بطلبه على أن يتم تسويته من قبل القائم على المشروع، خاصة في حالة وجود مناسبة، كاحتفال أو ما شابه، حيث يطلب العميل الكميات الكبيرة.
الجدير بالذكر أنه من المشروعات التي تعتمد على الطلب المسبق، أي أن نسبة الخسارة فيها تكاد تكون معدومة، إلا أنه يجب التأكد من العميل قبل الشروع في تنفيذ الطلب، مما يجنب صاحب المشروع التعرض لأي من الخسائر الفادحة، كما أنه يفضل في ذلك النوع من أنواع المشاريع أن يتم دفع عربون من قبل العميل لتأكيد الطلب، وشراء ما يلزم لتنفيذه.
توفير الأدوات
من خلال تجربتي مع مشروع ورق العنب، وجدت أن شراء الكميات القليلة من الأدوات اللازمة لتنفيذ المشروع، من شأنه أن يتكلف الكثير من الأموال، حيث يتم الشراء من تجار التجزئة، فالأفضل أن يتم شراء المعدات من تجار الجملة، والتي تبيع المنتجات بسعر أقل نظرًا للكمية.
كما يمكن أن نلخص ما نحتاجه لتنفيذ المشروع من خلال النقاط التالية:
- أول ما ينبغي شرائه هو ورق العنب، على أن يتم تنظيفه بشكل جيد، ثم سلقه، وتعبئته على أن يكون جاهز للحشو، ويوضع في الثلاجة إن كان الحشو سيتم في نفس اليوم أو اليوم التالي.
- أما إذا كان سيتم خلال فترة أكبر من ذلك يتم حفظه في الفريزر، على أن يتم استخراجه قبل موعد الحشو بساعات كافية تسمح بذوبان الثلج.
- يجب إحضار الأرز ووضعه في مكان جيد التهوية، حتى لا يصاب بأي من الآفات التي تتسبب في التخلص منه.
- يجب إحضار الخضراوات أولًا بأول، ذلك لأنها من العناصر سريعة الفساد، ولا يمكن حفظها بالطريقة التي حفظ بها ورق العنب، كما أنها من السهل الحصول عليها في أي وقت.
- يجب إحضار الأطباق التي سيتم وضع المحشي فيها، على أن يتم انتقاء الأنواع الجيدة التي لا تتفاعل مع الأطعمة، كما يجدر بالشخص شراء أدوات التغليف المحكمة، حتى لا يتسبب عكس ذلك في فساد الطعام قبل أن يصل إلى العميل.
- في حالة الطلبات الكبيرة يجب أن يراعى توفير كافة المتطلبات التي تغطي الكمية المطلوبة.
- شراء كافة أنواع التوابل التي يحتاجها المحشي، حتى يكون له أفضل نكهة وطعم.
التنوع في العروض
من خلال تجربتي مع مشروع محشي ورق العنب، وجدت أن التنوع في تقديم العروض من شأنه أن يجذب الكثير من الزبائن، حيث يقومون بتداول آراءهم حول ما قدمته، الأمر الذي ساعد على انتشار فكرة المشروع، وكان من نصيبها النجاح الباهر، لذا دعوني أقدم لكم الإضافات والتنوعات التي أدت إلى وصولي إلى ذلك النجاح المبهج، وذلك من خلال ما يلي:
- على القائم على المشروع أن يقوم بالتنوع والإبداع في تقديم محشي ورق العنب، فمن الممكن أن يقوم بلفه على هيئة أصابع تارة، ومثلثات تارة أخرى، ويتيح للعميل الاختيار بين الشكلين.
- كما من الممكن أن يستعين بالمرقة في حالة التسوية، مما يكسبه الطعم الرائع والنكهة المتفردة.
- أيضًا من أسرار نجاح تجربتي مع مشروع ورق العنب أني كنت أقوم بعرض تسوية الكوارع مع المحشي بطريقة من شأنها أن تحبب العميل في الكوارع إن لم يكن يألفها.
- تسوية شرائح اللحم أيضًا مع ورق العنب من الأمور الناجحة التي لا يجب أن يتخلى عنها القائم على المشروع، كما من شأنه أن يكسبها طعم الشواء بإضافة التوابل المخصصة لذلك.
- في حالة التسوية يجب أن يتأكد صاحب المشروع من أن الطعام قد حصل على التسوية الكافية التي تخوله للتناول على الفور.
- كما ينبغي المحافظة على الشكل النهائي للمحشي، فالعين تسبق الفم في الأكل.
- يجب أن يكون طلب العميل جاهز في الوقت الذي تم الاتفاق عليه، حتى لا تتضرر سمعة المشروع من البداية.
التسويق لمشروع ورق العنب
أهم خطوة من خطوات تجربتي مع مشروع ورق العنب، أن يتم التسويق الجيد للفكرة، مما يعمل على انتشارها بشكل أكبر، وبالتالي نجاح أكثر وأرباح جمة تنهال على صاحب المشروع، فالأمر يستحق، لذا ومن خلال ما يلي سنتعرف سويًا على كافة الطرق التي تساعد على تسويق محشي ورق العنب، ونجاح التجربة.
- تعريف الأهل والأصدقاء، فلا مانع في بداية المشروع، من القيام بدعوة الأهل والأخلاء لتناول العشاء، ومن ثم شرح الفكرة، على أن يتم منحهم عينة من المحشي الذي يتم الترويج عنه، وذلك للتأكد من جودة ما سيقومون بالدعاية له.
- طلب دعم الأهل والأصدقاء في التسويق من خلال النشر على بعض مواقع التواصل الاجتماعي، أو من خلال ترويج الأمر في أماكن العمل، خاصة لأن أكثر من يتجهون إلى الأكلات الجاهزة، هم أصحاب الوظائف، كونهم لا يمتلكون الوقت لإعداد الطعام.
- من الممكن أن يتم إنشاء مجموعة على تطبيق واتساب تضم جميع المعارف، مع إدراج صور الطعام على أن تكون حقيقة لضمان المصداقية، مع تقديم أفضل العروض التشجيعية.
- كما أنه من الممكن الاستعانة بتطبيق الفيس بوك من خلال إنشاء صفحة خاصة لبيع محشي ورق العنب، على أن يتم توفير سبيل لتوصيل الأوردارت بطريقة صحية وآمنة للعميل.
- من سبل التسويق أيضًا أن يقوم صاحب المشروع بإرسال عينات مجانية لمشاهير التطبيقات، حيث يجرب أحدهم المنتج، ويقوم بالتحدث عنه من خلال إحدى الفيديوهات، فهذا من شأنه أن يساعد على رواج الفكرة بسرعة كبيرة دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من الأموال على الأساليب الإعلانية.
كيف أبدأ مشروع بيع ورق عنب
يعد مشروع ورق العنب من المشاريع التي تعود بربح كثير ومن المشاريع الغير مكلفة، لأنها لا تحتاج الى مكان خاص لإقامة المشروع، حيث يكون المكان هو المطبخ ومن هذه المشروعات مشروع ورق العنب وللبدء في مثل هذا المشروع لابد من وجود بعض التحضيرات.
- تجربتي في بيع ورق العنب، لا يعتبر مشروع ورق العنب مكلف مقارنة بالمشروعات الصغيرة الأخرى فهو لا يحتاج إلى متطلبات كثيرة لأنه يمكن في البداية تأسيس المشروع في مطبخ البيت بشرط فصل جميع أغراض واحتياجات المشروع المختلفة عن احتياجات وأغراض المطبخ وذلك لمعرفة الأرباح الصافية دون اختلاطها مع مصروفات المنزل ويحتاج إلى أيدي عاملة كثيرة كما أن هذا المشروع يجني أرباح كثيرة لأنه مشروع يسهل كثيرا على السيدات العاملات من خلال توفير الوقت والجهد عليهن وخاصة أنواع المحاشي التي تحتاج إلى المزيد من الوقت والجهد في طبخها. يمكن تطوير المشروع بعد تحقيق الأرباح المرضية في مراحله الأولى من خلال توسيع أنواع الأطعمة فلا يقتصر المشروع على ورق العنب فقط بل يمكن عمل جميع أنواع المحاشي مثل الكرنب والباذنجان والكوسة والبصل والفلفل وغيرها من أنواع المحاشي المختلفة والشهية.
ماكينة ورق العنب كهربائية
تمتلك هذه الآلة عدد من المميزات، جعل الإقبال عليها كثيراً، ونحصرها كالتالي( مواد تصنيع جيدة، تمتلك وزن وحجم مناسب، قاعدة مطاطية ثابتة للف الورق دون انزلاق، سهلة الاستخدام والنقل والتخزين، إمكانية ضبط مستوى السماكة المطلوب، أما الأسعار فهي كالتالي:
- سعر آلة ورق العنب في السعودية 19 ريال من متجر أمازون، شاهد السعر في المتجر من هنا.
- كما أن سعر آلة ورق العنب في مصر 35 جنيه من سوق كوم، شاهد السعر في المتجر من هنا.
- وتباع آلة لف ورق العنب دولمر في متجر نون بسعر 6 ريال، شاهد السعر في المتجر من هنا.
ماكينة لف ورق العنب التركية ايزي رولر MA-001
مميزات اله ورق العنب ايزي رولر MA-001:
- مواد تصنيع من البلاستيك المتين.
- امكانية ضبط سماكة لف الحشوة.
- تقدم سرعة وراحة كبيرة للاستخدام.
- حجم صغير وخفيف سهل النقل.
- توفر كفاءة عالية في لف الاوراق.
كما أن سعر آلة لف ورق العنب ايزي رولر 59 ريال متوفرة في امازون.
لفافة ورق عنب من مدينة الاواني
مميزات لفافة ورق عنب مدينة الاواني
- مواد الصنع من الحديد والبلاستيك القوي.
- تصميم مميز بطريقة تقليدية رائعة.
- توفر طريقة سهلة الاستخدام وسريعة.
- حجم مناسب مع وزن اثقل.
- جودة تصنيع عالية يضمن خدمة طويلة.
- بديل شبية جداً لـ ماكينة لف ورق العنب داليا.
حيث يتوفر شراء لفافة ورق عنب مدينة الاواني من متجر امازون بسعر 75 ريال.
ماكينة لف ورق العنب والكرنب unique
مميزات ماكينة ورق العنب unique
- تصميم جميل وحديث ذات جودة عالية.
- طريقة احترافية للف ورق العنب.
- امكانية ضبط مستوى السمك.
- سهلة الاستعمال وسريعة.
- وزن وحجم مناسب سهل النقل.
اسعار ورق العنب في الاسر المنتجة
يعد مشروع ورق عنب من أنجح المشاريع المنزلية في السعودية ويعتبر ورق العنب من أكثر المشاريع النسائية رواجاً في السعودية منذ القدم وحتى الآن في عصر السوشال ميديا والتي أصبحت وسيلة من وسائل التسويق لمشروع ورق العنب بل وكثير من مشاريع ورق العنب تعتمد بشكل رئيسي على وسائل التواصل الاجتماعي كنقطة تسويق وسنتحدث في هذا المقال عن كيفية البدء بمشروع ورق العنب؟ وما هي الأدوات التي تحتاجينها في المشروع وهل يمكن تحويل المشروع إلى محل بدلاً من مشروع منزلي ومتى يكون ذلك.
أما بالنسبة الى الأسعار الخاصة بالمنتج؛ فمن المؤسف ان مشاريع الاسر المنتجة اصبحت ترفع الأسعار بشكل عجيب فمن الجيد ان تكون أسعار ورق العنب مناسبة للجميع ويفضل ان تشاهدين اسعار السوق من خلال البحث عن المتاجر في انستقرام وحراج وتويتر ومشاهده اسعارهم وحتى مشاهده أسعار محلات ورق العنب المشهورة في مدينتك.
شاهد ايضا: سبب الغاء مشروع قانون الامن الغذائي في العراق
دراسة جدوى مشروع ورق العنب
ووفقاً لما طرحه رواد بيزنس للمشاريع الصغيرة كمشروع منزلي وليس كمحل ورق عنب فهنا ففي الغالب لن تحتاجين إلى دراسة جدوى متعمقة حول مشروع ورق العنب بل يمكنك إيجاد رأس المال وتجهيز مكان المشروع سيما لو كان المطبخ في منزلك صغير يجب ان يتم تجهيزه بأدوات طبخ جديده خصيصاً لهذا المشروع ورأس مال 5 إلى 10 ألاف ريال افضل من ممتازة للقيام بالمشروع.
تجربتي في بيع ورق العنب، والى هنا ننتهي من الحديث عن أهم المعلومات والتفاصيل الخاصة بالمشروع المطروح، ضمن المشاريع التي يقبل عليها العديد من الأشخاص في الفترة الحالية، كونه من المشاريع الغير مكلفة وذات تجهيزات بسيطة.