تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم، من خلال العديد من التجارب التي يلجأ إليها فئات متعددة من الناس للحصول على المظهر الصحي وللتخلص من الوزن الزائد، وهذا ما يحدث من جرب اتباع حمية بتناول الزبادي اليوناني، وفي مقالنا تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم، سنتعرف على تجارب حية مع هذا النظام ونأخذ عنهم النتائج فيما يلي من سياق المقال التالي.
تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم
لا بد أن التجارب الحية أفضل بكثير من الأفكار والأساليب العلاجية، هناك العديد من التجارب التي استخدمت الزبادي اليوناني في الرجيم وإنقاص الوزن، وسنذكر بعضًا منها وفقًا لما يلي:
- التجربة الأولى كان لدى إحدى السيدات زيادة في دهون الجسم وخاصة الدهون في الخدين والصدر والأرداف والبطن، وبعد اتباع نظام غذائي قليل الدسم يحتوي بشكل أساسي على الزبادي اليوناني، مع إضافة رقائق الذرة أو الذرة. تتغذى عليها، وتناول مجموعة من الفواكه التي تحتوي على الألياف، والسلطة الخضراء واللحوم المشوية، وتجنب النشويات والمعجنات والخبز، واستمرت في هذا النظام لمدة أسبوعين، وهذا ساعدها على إنقاص وزنها وملاحظة الفرق الواضح في الأرداف والأرداف. صدر.
- التجربة الثانية الزبادي اليوناني ساعد المرأة على إنقاص الوزن بالتمارين الرياضية، وشرب الكثير من الماء، واتباع نظام غذائي محدد لمدة ثلاثة أيام. كان الإفطار في اليوم الأول عبارة عن علبة زبادي وملعقتين من الحبوب الكاملة مع كوب شاي أو قهوة بدون سكر، والطعام خيار وخس أما بالنسبة للعشاء فهو حساء نباتي مع علبة زبادي وعلى اليوم الثاني كان الإفطار مثل اليوم الأول، بينما الغداء عبارة عن سلطة خضار مع علبة تونة بدون زيت و 2 طماطم، والعشاء نوعان من الفاكهة مع علبة زبادي، وفي اليوم الثالث الإفطار عبارة عن علبة. زبادي مع ملعقتين من الفول وكوب قهوة أو شاي بدون سكر، والغداء 4 ملاعق كبيرة من الخضار، والعشاء علبة من الزبادي اليوناني مع سلطة فواكه.
شاهد أيضا: تجربتي مع حبوب سنتروم وطرق للحمل والشعر
القيمة الغذائية للزبادي اليوناني
لمعرفة القيمة الغذائية ونسب المواد المخالفة لنظام التخسيس يجب التعرف على مكونات الزبادي، حيث يحتوي كل 100 جرام من الزبادي اليوناني على العناصر الغذائية التالية:
- 112 كالوري
- 118 مجم من الكالسيوم.
- 4.12 جرام من البروتين.
- 17 جرام سكر.
- 18.8 جرام من الكربوهيدرات.
- 12 ملليغرام من الكوليسترول.
- 3 جرامات من الدهون.
- 47 ملليغرام صوديوم.
- 2 ملليغرام من فيتامين سي.
فوائد الزبادي اليوناني للتخسيس وإنقاص الوزن
للزبادي اليوناني العديد من الفوائد التي تساعد في التخسيس وفقدان الوزن، بالإضافة إلى تخليص الجسم من الدهون، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- حرق دهون البطن حيث أن دهون البطن من الدهون العنيدة التي تحتاج إلى الكثير من الجهد والوقت للتخلص منها، فإن الزبادي اليوناني يعمل على التخلص منها بسرعة ؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
- زيادة الشعور بالشبع ما يقلل من الشعور بالشبع هو أن الزبادي اليوناني يحتوي على سعرات حرارية قليلة ونسبة كبيرة من البروتين.
- خفض ضغط الدم تؤدي زيادة الوزن إلى زيادة ضغط الدم، لذلك يحتوي الزبادي اليوناني على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تعالج هذه المشكلة.
- تسريع استعادة العضلات يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساهم في استعادة بناء العضلات والشعور بالحيوية والطاقة.
- تحسين وظائف الجهاز الهضمي توجد البروبيوتيك في الزبادي اليوناني، وهي بكتيريا مفيدة تساهم في تحسين حركة الأمعاء، وهذا يساعد في هضم الطعام بشكل جيد وفقدان الوزن، كما تقلل البكتيريا من الإمساك والإسهال والانتفاخ.
فوائد الزبادي اليوناني لصحة الجسم
يقي الزبادي اليوناني الجسم من العديد من الأمراض ويحافظ على صحة الإنسان ؛ لاحتوائه على العناصر التي تساهم في ذلك، وفوائده على صحة الجسم تتمثل في الآتي:
- المحافظة على صحة العظام وحمايتها من الهشاشة وتقويتها. يحتوي على البروتين والكالسيوم.
- الوقاية من أمراض القلب.
- بناء العضلات لذلك ينصح كبار السن والأطفال بتناولها.
- يعزز صحة جهاز المناعة.
- يقوي الأسنان، فالكالسيوم الموجود فيه يدعم الأسنان.
- يحافظ على صحة الأعصاب والكلى.
كيف تفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي
لا بد أن أنواع الزبادي تختلف عن بعضها البعض في المكونات ونسب الدهون، وللتمييز بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي، يجب ملاحظة الفروق التالية
- كمية البروتين في الزبادي اليوناني أعلى منها في الزبادي العادي، حيث تحتوي على ضعف النسبة المئوية للزبادي العادي.
- نسبة البروبيوتيك في الزبادي اليوناني أعلى من اللبن العادي، لذا فإن الزبادي اليوناني يعالج مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم بشكل أفضل.
- يحتوي الزبادي اليوناني على قوام أكثر صلابة من الزبادي العادي. لأن الزبادي اليوناني لا يحتوي على مصل اللبن.
- محتوى الدهون في الزبادي اليوناني أعلى من اللبن العادي، لكن يفضل تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم.
- كمية الكربوهيدرات والسكر في الزبادي اليوناني أقل من اللبن العادي، ولزيادة نسبة الكربوهيدرات فيه، يمكن تناوله مع بعض الفواكه.
أيهما أفضل الزبادي اليوناني أم الزبادي العادي
الزبادي اليوناني أفضل من الزبادي العادي. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، فإنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون، والتي يمكن تجنبها عن طريق تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم، كما يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة منخفضة من السكر.
أفضل زبادي يوناني
هناك العديد من أنواع الزبادي اليوناني، سنتحدث عنها من خلال النقاط التالية
- الزبادي اليوناني كامل الدسم وقليل الدسم وخالي من الدهون. إذا أراد الشخص إنقاص وزنه، فعليه تناول الزبادي اليوناني قليل الدسم. أما الزبادي الخالي من الدسم فلا ينصح الأطباء بتناوله. لأنها مرت بمراحل عديدة أثناء تصنيعها فقدت قيمتها الغذائية.
- للحصول على الفائدة المرجوة، يجب تناول الزبادي اليوناني مع الكربوهيدرات والألياف.
- يفضل شراء الزبادي اليوناني المصنوع من الحليب العضوي. لأنه يقي من أمراض السرطان وخاصة سرطان الجلد والثدي والقولون، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3.
- زبادي المراعي ولبن نادك نوعان من الزبادي اليوناني، ويتوفران في العديد من النكهات المختلفة، مثل التوت والفراولة والزبادي العادي.
كيفية صنع الزبادي اليوناني في المنزل
ينصح خبير تغذية بتحضير الزبادي اليوناني في المنزل ؛ لتجنب الضرر الناتج عن المواد الحافظة الموجودة فيه يتم تحضيره باتباع الخطوات التالية:
- ضعي 4 لترات من حليب البقر على نار متوسطة واستمري في التقليب.
- أيضا عندما تصل درجة حرارة الحليب إلى 80 درجة مئوية، يتم إبعاده عن الحرارة.
- ثم اترك الحليب جانباً حتى تصل درجة الحرارة إلى 45 درجة مئوية.
- أيضا ضعي ملعقتين كبيرتين من الحليب في وعاء آخر مع كوب من الزبادي وقلبي حتى يتكون خليط متجانس.
- ثم نضع الحليب المتبقي على الخليط ويقلب ببطء.
- أيضا غطي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لمدة 12 ساعة.
- ثم ضعي قطعة من الشاش القطني في وعاء وصفي الزبادي.
- أيضا ضعي الزبادي في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم صفي اللبن مرة أخرى وضعيه في وعاء محكم الإغلاق، وبذلك يصبح آمنًا للأكل.
تجربتي مع الزبادي اليوناني للرجيم، إلى هنا نصل لنهاية المقال والذي تعرفنا من خلاله على فوائد الزبادي وخواصه المنحفة، ونتمنى أن نكون موفقين فيما قدمنا من معلومات.