كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية

كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية، يعتبر الغذاء هو أساس الطاقة للجسم من خلال دعمه بالكربوهيدرات والفيتامينات، فالغذاء لا بد أن يكون صحي ومفيد حتى يستفيد منه الجسم، وينقسم الهرم الغذائي الذي يتناوله الإنسان إلى عدة مجموعات، وسنتعرف إلى ذلك في سطور مقالنا، كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية.

المجموعات الغذائية

تتنوع المجموعات الغذائية التي يتناولها الأشخاص، قد يكون بعضها صحي حسب الخصائص الغذائية، فالتغذئية الصحية والسليمة تحافظ على توازن الطاقة، وتحسن نمو العقل والذاكرة، بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. تم تقسيم المجموعات الغذائية إلى ثلاث مجموعات رئيسية تجمع بين العناصر الغذائية المختلفة، ثم تم تقسيمها إلى ست مجموعات غذائية، حيث أن إدراجها في الوجبات الرئيسية للإنسان يساهم في تحسين عادات الأكل، وتناول الطعام الصحي بانتظام، بالإضافة إلى الحصول على سعرات حرارية محددة .

شاهد أيضا: كيفية الاستعلام عن منتج بالباركود هيئة الغذاء والدواء

كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية

فالجواب هو ثلاثة مجموعات أساسية، وتحتوي هذه المجموعات على الغذاء الذي يعود بالنفع على جسم الإنسان، كذلك لكل مجموعة هدف محدد يساعد إما على تقوية جسم الإنسان أو إمداده بالطاقة أو حمايته من الأمراض حيث يستطيع الإنسان أكمل هذه المجموعات الأساسية لإكمال دورة حياتها على سطح الأرض، ومن هنا يمكن وصف هذه المجموعات على النحو التالي:

• مجموعة الطاقة وهي الأطعمة التي تمد جسم الإنسان بالطاقة والحرارة، وتشمل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الفطائر والأرز والخبز، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلوى والكعك والعسل.
• فئة النمو وتهتم بإصلاح وبناء خلايا وأنسجة الجسم وتقوية العظام والعضلات. وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الدواجن ومنتجات اللحوم والحليب ومشتقاته والبيض والمأكولات البحرية.
• مجموعة الوهج هذه المجموعة مكلفة بتنظيم الجسم وحمايته. وتشمل الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات، حيث تشمل الحليب ومشتقاته والجبن والأسماك والأعشاب البحرية والفواكه والخضروات بشكل كبير.

المجموعات الغذائية الستة

تعتمد المجموعات الغذائية على الغذاء الصحي، حيث أنها تحتوي على مغذيات كبيرة وصغيرة مفيدة لجسم الإنسان، حيث توفر كل مجموعة أنواعًا متعددة من الأطعمة، وتشمل المجموعات الغذائية الخمس ما يلي

الكميات التي ينصح بتناولها من المجموعات الغذائية

يحتاج جسم الإنسان إلى كميات متنوعة من الغذاء وهذا الغذاء يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات وأيضا الفيتامينات والبروتينات، لكن يجب تناولها باعتدال بما يناسب الجسم، كذلك يجب أن تتواجد عدة مرات خلال الأسبوع، والكمية الموصى بتناولها. سيتم الإشارة يوميًا أو أسبوعيًا من المجموعات الغذائية أدناه:

صحة الإنسان عند تناول المجموعات الغذائية

بعدما ذكرنا المجموعات الغذائية الثلاثة الأساسية، يجب التنويه أن الغذاء الصحي يحافظ على صحة الإنسان، كذلك المحافظة على الوجبات الرئيسية من أهم الأمور التي تقع على عاتق الإنسان، حيث يساهم في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، وفي تقوية وبناء العظام، فهذه المجموعات الغذائية لها علاقة كبيرة بصحة الإنسان وهي كالآتي

• تحسين الحالة المزاجية أظهرت الدراسات أن تناول الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة يساهم في تحسين الحالة المزاجية.
• تحسين الذاكرة لأن النظام الغذائي الصحي مهم للحفاظ على الصحة العقلية ووظائفها، فعندما يعتمد الغذاء على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة، فإنه يساهم في تحسين الذاكرة.
• التقليل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة حيث يؤدي سوء التغذية إلى زيادة الوزن وزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري والضغط.
• تحسين الصحة العامة يشمل النظام الغذائي الصحي جميع العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، والتي تقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض العقلية وتحافظ على وزن صحي، بالإضافة إلى حماية الجسم من أمراض القلب وهشاشة العظام وبعض أنواع السرطان.
• إمداد الجسم بالطاقة من خلال إدخال الأطعمة الغذائية على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، بالإضافة إلى الماء الذي يساهم في نقل العناصر الغذائية، حيث يتسبب الجفاف في نقص الطاقة.

كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية، وفي نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان عدد مجموعات الطعام الأساسية الموجودة، حيث أتعرفنا على إجابة هذا السؤال وبدا أنهم ثلاث مجموعات. كما تم توضيح مفهوم المجموعات الغذائية، بالإضافة إلى معرفة المجموعات الغذائية الستة، وعلاقة صحة الإنسان بتناول المجموعات الغذائية.