ما الاسم العربي للانزيمات، يعتبر علم الكيمياء من العلوم المهمة التي يهتم بدراسة العديد من المركبات والعناصر الكيميائية المختلفة، كما وأن علم الكيمياء متخصص في دراسة التفاعلات الكيميائية التي تحدث بين العناصر المختلفة التي تختلف في خصائصها من أجل أن يتم انتاج عناصر جديدة تحمل الصفات والخصائص الجديدة التي تختلف تماما عن خصائص المواد الداخلة في التفاعل الكيميائي، تحدث التفاعلات الكيميائية ليس فقط في العناصر، وهناك العديد من التفاعلات الكيميائية التي تحدث أثناء عمليات هضم الطعام المختلفة التي تتم، فلنتعرف على الانزيمات ما هي.
ما الاسم العربي للانزيمات
تعتبر الخمائر هي الاسم العربي الذي يعود الى الانزيمات، كما وأن الانزيمات تعتبر هي من المحفزات البيولوجية، التي تعمل بدورها على تسريع العديد من التفاعلات الكيميائية، وذلك من خلال تحويله من الركائز التي تتواجد في التفاعل الى جزيئات، حيث وقد تحتاج العديد من العمليات الايضية الى الانزيمات، وذلك لتسريع عملياتها من أجل المحافظة على الحياة، كما وقد تحفز الانزيمات العديد من التفاعلات الكيميائية والتي قد يتجاوز عددها عن 5000 نوع منها، وقد تحتوي العديد من الانزيمات على البروتينات، وقد تعمل الانزيمات على زيادة سرعة التفاعل من خلال أنها تقوم بتخفيض طاقة التنشيط، كما وأنه هناك العديد من الانزيمات التي قد يتم استخدامها تجاريا في عمليات تصنيع المضادات الحيوية، ولها العديد من الاستخدامات المختلفة في حياتنا اليومية.
شاهد أيضا: ما هي الحالات التي تكون بها المادة
ما هي أنواع الانزيمات
قد يتواجد هناك العديد من الانزيمات المختلفة في خصائصها وأنواعها وأشكالها، ومن الأنواع المشهورة الى الانزيمات هي ثلاثة أنواع رئيسية والتي من خلالها قد تقوم كلا منها بالعديد من الأعمال الخاصة بها، وقد تتمثل هذه الانزيمات في :-
- البروتياز: حيث وقد يساهم في الدرجة الأولي من تحطيم العديد من البروتينات وهضمها ومن ثم يقوم بتحويلها الى مادة أولية وتعرف هذه المادة التي يتم تحويل بها البروتينات الى مادة أولية بالأحماض الأمينة.
- ليباز: ويعتبر من الانزيمات التي تعمل على هضم الدهون حيث أن الدهون قد تحتوي على العديد من الشحوب والزيوت، فتقوم هذه الانزيمات بهضمها ومن ثم تقوم بتحويلها الى شكلها الأولي وهو الجليسيرول والأحماض الدهنية.
- الأميلاز: ويعرف بأنه هو محطم الكربوهيدرات المختلفة، والنشويات التي تتواجد، ومن ثم تقوم الى تحويلها الي الشكل الأصلي اليها وهو سكر أو جلوكوز،
ما الاسم العربي للانزيمات، الى هنا نكون قد انتهينا من مقالنا لهذا اليوم، قد تطرقنا بالحديث به عن العديد من المعلومات المختلفة والشاملة حول ما هي الانزيمات، وما الاسم العربي الذي قد يطلق على هذه الانزيمات، وما الأنواع المختلفة التي تتواجد للإنزيمات وما هي المهام التي يقوم بها كل نوع من أنواعه الانزيمات المختلفة.