ما هو النياسين وفوائده، يتساءل الكثير من الناس عن معرفة ماهية الناياسين الذي يعتبر أحد أنواع الفيتامينات الهامة الذي من شأنه التمكين لزيادة مستويات البروتين الدهني المرتفع الكثافة، حيث يعرف أيضا باسم الكوليسترول النافع والخفض لمستويات الدهون الثلاثية، من هنا وفي ضوء ما تم ذكره دعونا لنتعرف على ما هو النياسين وفوائده بشكل موسع ومعرفة فوائد من خلال متابعة السطور الآتية أدناه.
ما هو النياسين ويكيبيديا
يقصد بالناياسين هو فيتامين 3 حيث له نوعان من الأشكال الكيميائية المختصة به ألا وهما كل من: حمض النيكوتينيك والنياسيناميد، باعتباره من أبرز الفيتامينات التي تذوب في الماء، حيث إن الوظيفة الرئيسية تكمن في التحويل للكربوهيدرات إلى طاقة وتساعد على نشر تلك الطاقة إلى كافة أنحاء الجسم، ومن الجدير بالذكر أنه لا يتم التخزين في جسم الإنسان ويتم الخروج للكميات الزائدة من خلال البول.
ما هي فوائد النياسين
كما أسلفنا أعلاه بأن فيتامين النياسين يعتبر من أبرز الفيتامينات المتواجدة في جسم الإنسان ومن شأنه أن يعزز الصحة العامة، حيث إن تناوله بصورة طبيعية يعمل على تحسين الكثير من الأمور، إذ إن الفوائد التي سنتطرق إليها لم يثبت بصورة علمية ولا تغني عن تناول العلاجات المطلوبة، لنتعرف على تلك الفوائد التي تتمثل فيما يلي:
- من أهم الفوائد لفيتامين الناياسين أنه يمنع من الإصابة بالاضطرابات والمشاكل التي تتعلق بالقلب التي تتمثل في ارتفاع ضغط الدم.
- كما ويعمل على التقليل من مستوى الكولسترول الضار في الدم.
- يقلل فيتامين الناياسين من البروتين الدهني ذات الكثافة المنخفضة والدهون الثلاثية.
- الوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين والوقاية من خطر الإصابة من النوبات القلبية والسكتة الدماغية.
- يكافح النياسين الإصابة بمرض السكري من النوع الأول.
يمنع الإصابة بهشاشة العظام. - التأخير من ظهور علامات التقدم بالسن نظرا لاشتماله على مضادات الشيخوخة.
- كما ويساعد في حماية خلايا الجلد من أشعة الشمس الضارة.
- هذا ويعمل النياسين علي المكافحة بالإصابة بالسرطان.
يساعد النايسين في تحسين القدرة المعرفية وانخفاض التدهور المعرفي. - يعالج ما يعرف بمرض البلاجرا.
يقي النايسين من الإصابة بمرض ألزهايمر.
يساعد على إنتاج الطاقة، كما يساهم في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
شاهد أيضا: ما هو تحليل الفيتامينات والأملاح المعدنية
المصادر الغذائية للنياسين
يوجد فيتامين النياسين في الكثير من الأطعمة التي من الممكن الحصول عليه بكميات مطلوبة وبشكل يومي من خلال تناوله، لنتعرف على أهم المصادر الغذائية للنياسين فيما يلي:
- كافة الأطعمة التي تشتمل على البروتينات التي تتمثل في كل من: الدهون واللحوم الخالية والمأكولات البحرية ولحوم الأبقار والدواجن والعدس والفول والمكسرات إضافة لمنتجات الصويا.
- تتواجد في الفواكه والفستق والأرز البني.
الحليب الخالي من الدسم وقليل الدسم والجبن والزبادي.
الاحتياجات اليومية من النياسين
يعتبر الحد الأقصى من الجرعة بشكل يومي من النياسين للأشخاص البالغين من كافة الأعمار ما يقارب 35 ملجرام بشكل يومي، وسوف نتعرف على تفاصيل الكمية للفئات المختلفة على الشاكلة الآتية:
- الأطفال: من 2-16 ملليغرامًا.
- النساء: 14 ملليغرامًا.
- الرجال: 16 ملليغرامًا.
- الحامل: 18 ملليغرامًا.
- المرضع: 17 ملليغرامًا.
شاهد أيضا: ما هو المصدر الرئيسي للحصول على فيتامين D
علامات نقص النياسين
يتم حدوث النقص لفيتامين الناياسين نتاج تواجد المشاكل في الامتصاص له في الامتصاص داخل الجهاز الهضمي، فمن أهم العلامات التي تشير لنقصه في الجسم ما يلي:
- فقدان الشهية.
- تعب عام.
- الإصابة بالاكتئاب.
- القيء.
- ظهور بعض الاضطرابات الهضميّة، والجلديّة، مثل ظهور طفح جلدي أو تلون في الجلد أو تلون اللسان إلى اللون الأحمر الفاتح.
- مشاكل في الذاكرة.
- الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
- صداع الرأس.
إلى هنا ونختتم سطور مقالتنا الآتية التي وردنا من خلالها الطرح المختص ب، ما هو النياسين وفوائده، كما وتطرقنا لمعرفة فوائد فيتامين الناياسين وما هي المصادر الغذائية للنياسين، وما هيه الاحتياجات اليومية من النياسين على أكمل وجه.